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一直都不会调这种饺子馅儿,疫情期间李姐又回来帮我照看孩子,正好跟她学学
用料
鲅鱼韭菜馅儿饺子的做法
一条鲅鱼去皮,去刺。
鲅鱼肉加适量葱、姜用料理机打碎后,加一个鸡蛋清
猪大油
糖、酱油、蚝油
盐、十三香
熟豆油、搅拌
韭菜
再搅拌
包成饺子
OK