【步骤图】超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)食谱大全和做法

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超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图

平时一直都有用味好美的调味包,这几天刚收到味好美的礼包,趁着周末赶紧捣鼓起美食来

用料  

馄饨 40-50张
肉末 200克
味好美黑胡椒粉 适量
味好美白胡椒粉 适量
2片
小葱 2棵
花椒 10粒
鸡蛋 1个
1/4勺
酱油 1/2勺
蚝油 1/4勺
适量
花生油 适量
紫菜 少许
虾皮 1把

超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法  

  1. 热水放入姜片小葱和花椒泡15分钟,泡出葱姜水,放凉

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第2张
  2. 肉末加入味好美黑胡椒粉,酱油,蚝油,盐,料酒,鸡蛋顺时针搅拌均匀,葱姜水分3次(一次1-2勺)放入馅料中顺时针搅拌,每次水分吸收后才能继续放葱姜水

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第3张
  3. 水完全搅拌吸收后放入少许花生油搅拌均匀

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第4张
  4. 包好馄饨,包馄饨期间也可以烧水了

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第5张
  5. 水开后放入少量盐至锅中,倒入做馄饨,期间用漏勺或者锅铲背推一下馄饨,以免粘锅,大火煮开后中小火再煮5分钟即可

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第6张
  6. 紫菜虾皮加入味好美白胡椒粉,少量酱油,把馄饨盛入碗中即可享用

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第7张
  7. 味好美调料包大集合,围着馄饨美美哒

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第8张
  8. 味好美的黑胡椒粉去腥,白胡椒粉暖胃,做出来的馄饨老少皆宜

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第9张
  9. 开动啦!!

    超鲜美的鲜肉馄饨(云吞)的做法步骤图 第10张

小贴士

馄饨的汤料还可以根据个人喜好加入香油,醋,葱花香菜等