标题上一个大大的【伪】!
只是我喜欢的做法和味道~
有正宗做法的欢迎分享~
口味是件很私人的事儿 菜谱只是参考 大家按自己喜欢的来就行 不需要纠结
\(〇_o)/
用料
山药 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 适量 |
米饭 | 正常量 |
黄油 | 一小块 |
【伪】深夜食堂——山药泥拌饭的做法
2、蒸好的山药泥放入搅拌机,加牛奶和一点点盐打碎成细腻的山药糊,没有搅拌机用勺子压也可以,浓度稍稠于淡奶油即可;
3、煮好的米饭先盛半碗,加指甲盖大小的黄油,再盖上另一半碗米饭,均匀的浇上山药泥和一点点海鲜酱油,吃的时候拌开,与黄油充分混合,吸溜吸溜一大碗,全是满足!
吃
吃!
小贴士
清洗山药的时候一定戴上一次性手套,不然就嗨了(笑);
怕胖的童鞋可以不放黄油,但是这么一点点应该没事儿~
部分同鞋吃生山药嘴麻,比如我~嘴不麻的同鞋我好生羡慕你们昂~