平底锅版中式焗饭做法 食材 步骤

没有芝士，不用烤箱，还顺便消耗剩米饭～就这样也可以焗饭，而且味道还很好😍！

用料  

平底锅版中式焗饭的做法  

1. 鸡胸肉洗净切丝再切碎

2. 粉丝，黑木耳泡好切碎，半包榨菜丝切丁

3. 鸡胸肉末，粉丝碎，黑木耳碎，打入鸡蛋，生粉，料酒，酱油，韩式辣酱，一点盐，黑胡椒粉，拌均匀后，加入米饭再搅拌成米饭糊

4. 平底锅加热，放一块黄油

5. 平铺米饭糊，小火慢煎，煎至一面定型后用平盘平移，然后反扣～用这方法翻面

6. 翻面后继续中小火煎5分钟～

7. 来，趁热吃～还有锅巴的香脆哦！