【步骤图】超级好吃梅干菜蛋炒饭食谱大全和做法

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超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图

大哥怒吃两大碗直呼太饱了

用料  

梅干菜 1/2碗
1大碗
鸡蛋 3个
山林红肠 适量
玉米粒 适量
腊肠 1根
青菜 3颗
耗油 1勺
老抽 1勺
小葱 1根
食用油 适量
1勺

超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法  

  1. 准备配料:
    腊肠切丁
    山林红肠切丁
    青菜切丁
    鸡蛋打散

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒油,热锅冷油下鸡蛋,稍微凝固后用筷子打散,炒好盛出备用

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒油,将玉米粒、腊肠、红肠倒入锅中,翻炒

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 倒入米饭,我这里米饭是隔夜米饭,继续翻炒,将米饭充分捣散

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒均匀加入1/2碗梅干菜继续翻炒,
    我这里的梅干菜肉是外婆炒好的,只用了半份梅干菜

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 炒匀后加入青菜,青菜炒匀后加入耗油,料酒,老抽

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 最后加入小葱,起锅啦!

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 吃饭啦~

    超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤图 第9张