用料
| 紫薯1 | 个 |
| 油少许 | 克 |
| 盐适量 | 克 |
| 葱少许 |
紫薯炒饭的做法
葱切碎
![紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第2张]( "紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第2张")
紫薯切碎，尽量切小一点，容易熟
![紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第3张]( "紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第3张")
准备冷饭
![紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第4张]( "紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第4张")
锅烧热加油，紫薯翻炒
![紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第5张]( "紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第5张")
紫薯要炒到颜色变深，然后加盐加葱加饭炒均匀就可以了
![紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第6张]( "紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第6张")
完成！颜值虽然不高但是口感挺好的！
![紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第7张]( "紫薯炒饭的做法步骤图，紫薯炒饭怎么做好吃 第7张")
小贴士
紫薯不用挑很大个，我炒的是3个人分量，紫薯大概是牛油果般大小就可以了！
紫薯炒饭烹饪方法窍门 如何做紫薯炒饭才好吃
烹调艺
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