没有装烩饭的盘子真是抑郁 这次自我发挥的部分很多
用料
苹果 | 1/2 |
培根 | 2条 |
米 | 煮一碗饭多少就是多少 |
苹果汁 | |
水 | |
洋葱 | 1/4 |
欧芹 | |
油盐胡椒 | |
柠檬 | 一片 |
【食戟之灵料理再现】苹果烩饭的做法
准备工作 切香料 上面写的欧芹那是烩饭一般做法我自己用的柠檬百里香和薄荷,因为今天我剪了一堆没地方用…切洋葱成泥…切柠檬…切苹果用水泡着…
下橄榄油,小火下洋葱爆香,加米炒到均匀裹上油透明,入一半香料,加苹果汁刚好没过米的程度不停炒,炒干了就加水/苹果汁,看你口味 持续30min 不喜欢吃夹生的继续炒吧
加盐调味,挤柠檬汁,放剩下一半香料,放苹果,关火拌两下出锅。煎培根,摆盘。Over。吃的时候按个人口味磨上黑椒
小贴士
我真的不喜欢煮过的水果的味道…