用料
我做的三人量哦、 | 😋😋😋 |
米饭 | 3碗 三人量 |
鸡蛋 | 3 |
胡萝卜或黄瓜 | 1⃣️根 |
葱 | 1⃣️根 |
盐 | 1⃣️勺 |
油 | 适量 |
火腿或午餐肉 | 随意 |
简单的黄瓜🥒蛋炒饭的做法
1⃣️ 准备材料
葱 火腿 黄瓜 胡萝卜 切碎 鸡蛋打散
2⃣️起锅烧油
锅热了以后倒油 有轻微的冒烟,以后倒入打好的鸡蛋。炒好鸡蛋以后取出来放入碗中。
3⃣️起锅烧油
犹热了以后倒入切好的葱火腿,黄瓜翻炒一小会儿就行,大概几十秒左右,然后倒入米饭把米饭炒的颗粒均匀,以后只要是米不粘在一块就好了。
4⃣️倒入炒好的鸡蛋,在翻炒一小会儿,最后快出锅的时候撒上一小把盐。我每次放盐都是放一个矿泉水瓶盖的量。喜欢吃咸的可以再多放一点点儿。然后再随意翻炒几下。然后就可以出锅了、