香菜是臭的,香菜是香的。
很多人不爱吃香菜,也有人很喜欢吃香菜,香菜真的是喜欢的人爱死,不喜欢的人恨死。这道香菜鸡蛋腊肠炒饭好吃吗?说实话,还可以,能接受,不难吃。
用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗 |
腊肠 | 2根 |
香菜 | 100g |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
爱的爱死,不爱的恨死--香菜鸡蛋腊肠炒饭的做法
香菜切段、腊肠切块、玉米粒准备好
碗中打2个鸡蛋+葱花末和适量盐打散成蛋液
锅中放油,油热后把鸡蛋液倒入翻炒,加十三香,大概八分熟倒出备用
锅中留油,把玉米粒和腊肠倒入翻炒出香味
加入米饭、8分熟鸡蛋和玉米粒、腊肠一起翻炒,加如适量生抽
出锅前加香菜翻炒,出香味后盛出即可
味道独特,比较好吃