豆芽粉丝韭菜盒子做法 食材 步骤

用料  

豆芽粉丝韭菜盒子的做法  

1. 适量用比手温略烫的水和成较软面团醒着。

2. 韭菜洗净，粉丝泡发，豆芽洗净用开水烫软。

3. 食材切碎，加入事先摊好的鸡蛋碎。

4. 加虾皮，耗油，十三香和盐。

5. 调匀。

6. 面团揪成大小相等的小面团。

7. 擀皮。

8. 包制完成。

9. 预电饼铛开烙。

10. 成品。

小贴士

和面要用热点的水，尽量和软些，这样成品不硬。馅里的盐可以包的时候加，可以保证韭菜的颜色好看。