用料
| 甘蓝 | |
| 面团 | |
| 香菇 | |
| 胡萝卜 | |
| 洋葱 | |
| 橄榄油 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 |
甘蓝馅儿饼的做法
和稍软的面，盖好，备用。香菇泡发切碎，胡萝卜切碎，洋葱切碎，甘蓝切碎
锅热橄榄油，倒入洋葱，虾皮一把，炒出香味，倒入香菇，加点儿酱油炒，倒入胡萝卜炒，倒入甘蓝稍炒，适量加盐和胡椒粉，炒匀盛出
面团分成小块儿，擀成中间稍厚四边薄的薄片，放入馅儿，包成圆的包子状，轻轻压扁
煎锅热油，下饼坯，中火两面煎熟即可
甘蓝馅儿饼烹饪方法窍门 如何做甘蓝馅儿饼才好吃
烹调艺
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