剩了点红豆馅儿心痒痒怎么办?做成软糯的南瓜饼🦆
用料
南瓜 | 适量 |
糯米粉 | 4份 |
白砂糖 | 看个人口味 |
白面 | 1份 |
红豆馅儿 | 用多少取多少 |
熟芝麻 | 装饰用(也可放在馅儿里) |
超级简单南瓜饼🎃的做法
蒸任意量南瓜,捣成泥,或者榨汁机打一下。
这个不是很甜很好吃,再放点熟芝麻。
放些白面即软糯又有些结实的口感,更好吃哦!面的软硬程度的话不沾手但还是软软的就可以啦。
像包包子一样把馅儿包进去揉圆再按瘪。
上电饼铛刷点油,煎到两面金黄就可以啦,时间短一点更软糯,时间长一点更有口感。
最后,香甜软糯的南瓜饼就完成啦!!
小贴士
和面的时候不用放水,如果南瓜很甜的话连糖都不用再放了。墙裂推荐放一些普通面粉,软糯和食感都有了。总之,是很快手的小吃啦,希望做过的每一位都可以成功哦!不对,是一定可以成功的!不想吃煎的,也可以裹面包糠炸,换成白糖馅儿,红糖馅儿,黑芝麻馅儿都会很好吃的!!!