花菜饼烹饪方法窍门 如何做花菜饼才好吃

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花菜饼的做法步骤图,花菜饼怎么做好吃

不想炒花菜了该咋办?胡萝卜太难闻不想榨汁了咋办?

用料  

花菜 半棵
鸡蛋 2个
面粉 35克
台式香肠 2根
黑木耳 4只
胡萝卜 小半根
蚝油 一小勺
生抽 2勺
黑胡椒粉 2勺
芝麻香油 适量
猪油 4克

花菜饼的做法  

  1. 把所有食材剁碎拌匀,加蚝油生抽搅拌

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  2. 打两颗鸡蛋和面粉搅拌,如果不够黏糊就继续加点面粉,撒黑胡椒粉拌匀

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  3. 最后平底锅煎定型就可以啦

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小贴士

加猪油和芝麻香油为了调味丰富层次感,可加可不加