烀饼(中国披萨)做法 食材 步骤

用料  

烀饼(中国披萨)的做法  

1. 将准备好的圆白菜，肉馅，韭菜和成馅备用

2. 将玉米面用轻水和成面糊，注意：要稀一点

3. 将调好的玉米糊均匀倒入锅中，铺平

4. 紧接着把调好的馅均匀抹到面糊上

5. 铺好以后就是这个样子

6. 看到饼的边缘有些糊时候就可以出锅了

7. 过后一定要掌握好

8. 熟了，玉米的香气加上肉馅的香味绝对比老外的披萨好吃

小贴士

烀饼熟了以后装盘时下面放两根筷子架起来，否则烀饼的底发软，影响口感