粘米饼烹饪方法窍门 如何做粘米饼才好吃

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粘米饼的做法步骤图,粘米饼怎么做好吃

就是大米经过水泡后晾干再打成面粉

用料  

粘米粉 170克
牛奶 150克
鸡蛋 3个
35克

粘米饼的做法  

  1. 蛋黄部分加粘米粉牛奶少许白糖搅拌均匀

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  2. 蛋白部分像做蛋糕一样打发,加糖打至全发,两盆糊糊翻拌均匀到一起

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  3. 电饼铛低档煎蛋模式几分钟就能熟

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  4. 翻个面

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  5. 完成

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  6. 出锅

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