不粘锅玉米饼做法 食材 步骤

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不粘锅玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃

这个麦饭石不粘锅很久终于拿下了。
昨天刚到的货今早就忍不住试了试手,确实是好用不粘(怎么搞的像打广告的😓)期待开发更多新功能!
搜了个玉米饼的菜谱照着做了份早餐,很成功,于是也想把菜谱分享给更多的厨友。第一次写菜谱好像啰嗦了(尴尬~)

用料  

鸡蛋 一只
面粉 一勺
玉米面 三勺
白糖 (根据个人口味适量,家里没有白糖,用的红糖代替)
牛奶 70克左右(我用的是150克的纯奶半杯左杯左右)

不粘锅玉米饼的做法  

  1. 把鸡蛋、玉米面、面粉混合

  2. 这时候会很干,先少量加入牛奶,用筷子搅拌(我用的是筷子粗的一头,劲大),可以多搅拌一会,看个人喜欢松软程度再加入适量牛奶(我打的面糊比较稀,流动性很好,煎出来口感也刚刚好)

  3. 平底锅加热(我放了一点点油,其实不放也不会粘的),慢慢倒入玉米面糊(大小也自己调整,我是直接铺平锅底一次成型一次出炉比较方便)

    不粘锅玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 火小一点,两面煎黄就可以出锅啦,很简单的哦

    不粘锅玉米饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张