手抓饼（入门版）做法 食材 步骤

想崽很爱吃的手抓饼，家里木有存货了，so老姨决定来做个吧～

用料  

手抓饼（入门版）的做法  

1. 用热水烫面，一定要软！饧面半小时

2. 要擀的尽量薄，抹油，油多一点会好吃，然后层层叠褶，卷起来

3. 把上面那一坨擀成手抓饼的样子？原谅我，只能弄到酱紫了

4. 点火坐锅，不要心慈手软把饼饼扔下去，呲啦呲啦

5. 粗锅喽！

6. 加个蛋，之后就随心所欲啦，我懂你的欢喜

小贴士

擀的时候薄面不要太多，否则会很硬