超级简单！剩余的蔬菜都吃掉。
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要的数量 |
| 牛肉片 | 100g |
| 茄子 | （小）1根或（大）一半 |
| 西葫芦 | （小）1根或（大）一半 |
| 番茄罐 | 半罐 |
| 盐 | 少量（大约1/12勺） |
| 胡椒粉 | 少量（大约1/12勺） |
| 罗勒 | 5，6张（没有也可以） |
| 橄榄油 | 1勺 |
| A 酱油 | 1勺 |
| A 味淋 | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 淀粉 | 1勺 |
牛肉番茄汁煮蔬菜 微波炉做饭的做法
准备小碗。把大的牛肉片切一半。把牛肉片，酱油，味淋放入碗里，拌均，撒上淀粉。
准备能用微波炉的盘子。把茄子，西葫芦洗净，切为5mm圆状，放入盘子里，撒上橄榄油。把步骤1牛肉放入盘子里，拌一下，撒上番茄罐里汁。把盘子盖盖子或用保鲜膜覆盖。
微波炉加热8分钟。小心烫，打开盘子，放盐，胡椒粉，拌均。
做好了。把步骤3菜装碟子（撒上罗勒）就可以吃。