试做
用料
| 猪肉末 | 150g |
| 家山药（洗净，削皮，切成1cm） | 500g |
| A 鸡精 | 1勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 酱油 | 1勺 |
| A 味淋（日本） | 1勺 |
| 鸡蛋液 | 4个量 |
| 披萨芝士 | 50g以上 |
| 芝麻油 | 适量 |
芝士风味家山药炒猪肉末鸡蛋的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅，碟子。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡蛋液和芝士放入锅里，做成鸡蛋块，放碟子上。灭火。芝麻油放入锅里，点中火，猪肉末放入锅里，炒1分钟后家山药放入锅里炒至熟。
鸡蛋块放入锅里，翻一下。A用料倒入锅里，翻炒2，3分钟。灭火。做好了，将步骤2菜装碟子就可以吃。