【步骤图】超简单的关西风味寿喜锅食谱大全和做法

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超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图

这个方子是看《忘却的幸子》中截图下来的。为了让更多不方便买日式调料的朋友都能吃到,我用中式材料也尝试了一下,味道也不错!尽可能的选择好肉,多放糖,在冬天美美的吃起来!

用料  

雪花牛肉
酱油
清米
砂糖
牛油(或黄油替代)
大葱
无菌鸡蛋
蔬菜

超简单的关西风味寿喜锅的做法  

  1. 牛油擦热锅

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第2张
  2. 煎葱

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第3张
  3. 放入雪花牛肉,在上面撒上粗砂糖

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第4张
  4. 浇少许米酒

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第5张
  5. 浇少许酱油

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第6张
  6. 翻面变色即可

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第7张
  7. 沾无菌蛋液食用

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第8张
  8. 加入蔬菜,再适当添加米酒酱油和砂糖

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第9张
  9. 非常完美

    超简单的关西风味寿喜锅的做法步骤图 第10张

小贴士

火小一点,用不沾的锅。

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