【步骤图】超超级简单日本豆腐食谱大全和做法

最近迷上清蒸清淡的菜，当然要最快手喽！

用料  

超超级简单日本豆腐的做法  

1. 1.将7瘦3分肥的肉馅加入微量酱油，蚝油，盐（后期会淋入蒸鱼豉油这些调料一定要少不然会咸的），葱姜，以及少量的水搅拌上劲，放入盘子中间留一个窝将鸡蛋磕入。
   2.日本豆腐从袋中挤出来，切成厚片码放在肉馅的边上围成一圈，水热后将盘子放入屉上蒸15分钟，肉馅熟了就可以，撒葱花，淋上蒸鱼豉油。就ok

小贴士

切记肉馅有淡淡的味道就好，后期淋入的蒸鱼豉油会增加咸度，我得调味料喜欢用李锦记的