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今天北京下大雪,躺在床上特别想吃肥牛魔芋丝饭。翻遍点评网只有禾绿有,想起刚工作时总是和莎莎去公司对面的禾绿。后来换工作了再也没去吃过。离我最近的禾绿也有点远,于是查了几个菜谱,决定自己做!我的用量适合胃口小的女生~
用料
无洋葱无味淋版日式肥牛魔芋丝的做法
肥牛放入开水中焯熟,没有鲜红色后捞出
生抽、料酒、盐、糖放入碗中搅拌均匀
把魔芋丝的结打开,打散,清水洗净
热锅倒油,油热后放入葱丝煸炒出香味。放入肥牛炒1分钟,然后放入调料和魔芋丝,再炒5分钟即可
放在热米饭上,开吃吧!