最近一直反反复复的感冒
天气也闷热,没胃口吃饭
突然很想喝这个汤,因为有家的味道
用料
冬瓜 | 片1 |
豆腐 | 半块 |
白蛤 | 8个 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量一点 |
菠菜丝 | 因为我忘记买葱了。 |
【家的味道】冬瓜白蛤豆腐汤的做法
锅里放一汤勺橄榄油烧热放姜、白蛤,颠锅几下大概20秒
接着放入冬瓜煸炒,稍微变软后放入飞过水喝豆腐。
加水,按要喝的量加三碗左右。
水开后,放入少许盐跟白胡椒粉提味
不喜欢辣的可以不放白胡椒,
最后撒入葱花就可以开吃,
我忘记拿葱机智的我切了菠菜来点缀☺ง
快夸我,快夸我😜😜