蝶豆花真的是梦幻美食必备品之一了,之前有段时间沉迷于星空吐司和星空面包,今天用烘焙剩下的蝶豆花泡水冲杯乳酸饮,其实用蝶豆花加冰做特饮更梦幻,我不太能喝凉的,喜欢冰的小伙伴可以加冰
用料
蝶豆花 | 3克左右 |
百香果 | 1个 |
牛奶 | 150ml |
乳酸菌饮料 | 150ml |
碳烤或焦香酸奶 | 100克 |
清水 | 50克 |
梦幻海洋沙滩乳酸特饮的做法
先用大约50g热水泡3g蝶豆花,如果是准备加冰,水量酌减
百香果一个,不太能吃酸的小伙伴可以加一点蜂蜜搅拌一下
倒入杯底
这种焦糖色酸奶
从上往下淋入,做一些贴壁的效果
侧面看,
如果喜欢冰饮的小伙伴此时可以加入冰块了
蝶豆花水去花30ml左右兑上牛奶后一起倒入杯中
最后倒入乳酸菌饮料,整个过程中无需搅拌
完成,开动吧,时间久了会分层