孜然鸡胸烹饪方法窍门 如何做孜然鸡胸才好吃

用料  

孜然鸡胸的做法  

1. 鸡胸洗干净，用盐水泡30分钟以上。切丁或条放入葱姜蒜 蚝油1勺料酒1勺酱油1勺，一点淀粉，搅拌放置10分钟。锅底放少许油煎至金黄放入孜然等。