比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇烹饪方法,教你比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇做法步骤图

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比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤

嘴巴满足又吃不胖,做起来也炒鸡简单哦,做健康零食或下小菜都不错👌。
#小贴士里附有平底锅简易做法#

用料  

杏鲍菇(小的) 4个
橄榄油或玉米油 20克
黑胡椒 适量
椒盐 适量
适量

比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇先用刀对半切开,然后手撕成粗条

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 大概小手指粗细,不要太细

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加少许椒盐、盐、黑胡椒,按个人口味控制用量哈。(这里不建议加太多,避免太咸,淡了倒没什么关系,可以出锅后再加点烧烤料)

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再加入约20克橄榄油

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 空气炸锅预热200度

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加热10-15分钟,具体时间要看你的杏鲍菇用量多少,中途可以打开空气炸锅翻动一下,让杏鲍菇均匀受热

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤到杏鲍菇水分发掉,边缘金黄发脆就可以啦

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 可以按各人口味配上番茄酱或烧烤干料。

    比肉肉还好吃的椒盐杏鲍菇的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

如果家里没有空气炸锅,也可以用不粘锅。不要放油,直接倒入步骤4中拌好的杏鲍菇,中小火翻炒,如果中途出水很多,就倒掉水继续炒,简单来说就是把杏鲍菇的水分炒出去,变成边缘金黄发脆就可以。我试过大概炒了7-8分钟就好了。