吃不起鲍鱼，我还能吃不起杏鲍菇？
昨天我的包被偷了，我哭了一个晚上，我实在想不通，我到底哪里不如我的包。
用料
| 杏鲍菇 | 4个（大概一斤） |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 3勺 |
🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法
准备4个杏鲍菇，大概一斤，清洗干净
![🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第2张]( "🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第2张")
用刀切厚片，划十字花刀等待备用，不要切的太用力，不然容易切断。
![🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第3张]( "🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第3张")
我们来调一个酱汁：
生抽2勺
蚝油1勺
老抽半勺（调色）
糖1勺
淀粉1勺
三勺水
等待被临幸…
![🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第4张]( "🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第4张")
不粘锅把杏鲍菇两面煎到变黄就可以乘出来备用
![🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第5张]( "🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第5张")
起锅烧油，放蒜爆香把酱汁倒进去
![🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第6张]( "🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第6张")
在把杏鲍菇倒进去翻炒均匀，加一点盐调味，烧到汤汁浓稠即可出锅装盘拉～
![🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第7张]( "🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第7张")
最后撒上一点点葱花就可以开吃……
![🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第8张]( "🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃（酱汁杏鲍菇）的做法步骤图 第8张")
小贴士
不要忘记交作业哦！
还有什么不懂的可以评论留言……