原方
感谢励志成为一名业余专业厨子贡献的方子!非常美味!
因为特别喜欢吃朝鲜小菜,经常跑到望京去买这个,所以在原方基础上进行了修改。改成了超市朴素版,哈!好吃到停不下来!
视频:【视频】
用料
花生 | 5把 |
小银鱼 | 50g |
1蒜泥 | 4瓣 |
2菜籽油 | 5勺 |
3玉米糖浆 | 3勺 |
4白砂糖 | 2勺 |
5酱油 | 2勺 |
白芝麻 | 适量 |
韩国小菜凉菜:花生小鱼的做法
炸花生米
把小银鱼用平底锅小火!小火!小火!炒香,大约4分钟左右。
然后倒在筛子上把渣子筛出去备用
普通不锈钢勺子🥄。把12345倒在一起混合均匀。座锅把汁倒入锅中小火烧出绵密的小泡状下入花生翻拌均匀,然后放入小银鱼翻拌均匀。撒些白芝麻拌均匀。
白芝麻自己适量添加
装盘!放凉后可以放入冰箱冷藏!