【步骤图】南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.62W
南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图

用料  

黄瓜 1/2磅
细香葱(一切为二) 100g
较小的洋葱(切薄片) 1个
韩式辣椒粉 15g/3T/3小勺
韩式辣酱 10g/2T/2小勺
柠檬 2-3小勺(10-15g)
酱油 2小勺(10g)
剁碎的大蒜 1小勺(5g)
5克
1/2小勺(2.5g)
熟芝麻 5克
芝麻油/香油 5g

南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉【Korean Spicy cucumber Salad】的做法  

  1. 把黄瓜(图中使用的是温室黄瓜,普通黄瓜同理)切成5cm左右长的条,有黄瓜籽的话去掉它。如果不去掉籽的话口感会湿软甚至有些苦。

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第2张
  2. 食材都切成如图大小

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第3张
  3. 在一个大容器中放入辣椒酱,辣椒粉,柠檬汁,蒜糖盐

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第4张
  4. 把以上调料混合均匀

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第5张
  5. 然后加入黄瓜,洋葱,小葱,轻轻的用手把原料混合。

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第6张
  6. 最后淋上芝麻油和白芝麻。完成。

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第7张
  7. 完成。

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第8张
  8. 完成。

    南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉「Korean Spicy cucumber Salad」的做法步骤图 第9张