【步骤图】韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤食谱大全和做法

第一次在下厨房发视频，拍偏了，凑合看吧

这是我和母后家的邻居韩国阿姨学的，味道超级好，一定要试试哦😋

用料  

韩式泡菜豆腐锅/辣白菜豆腐汤的做法  

1. 正常是用五花肉煸出猪油，我不喜欢五花肉。直接用的以前做老婆饼剩的猪油，效果一样

2. 瘦肉切碎，翻炒变色

3. 加入葱姜蒜炒出香味

4. 加入洋葱，炒至微微变软

5. 加入西葫芦，翻炒1分钟

6. 加入辣白菜，炒匀

7. 倒入淘米水，煮开

8. 加入一勺韩国粗辣椒粉，不辣，增香的

9. 加入韩国辣椒酱+2勺生抽+糖，煮开

10. 放入豆腐煮10分钟

11. 放入金针菇煮2-3分钟（金针菇不要久煮，煮老了咬不动）

12. 超级香哦

13. 点缀点香菜叶，一起来吃吧😋

14. 完美