银鳕鱼肉质软嫩、刺少、蛋白质丰富,是宝宝辅食选择的绝佳良品。值得注意的是深海鱼一周食用不超过三次。
用料
银鳕鱼 | 1块 |
大米小米 | 30克 |
南瓜 | 1小块 |
青菜 | 1撮 |
宝宝辅食:银鳕鱼南瓜青菜双米粥的做法
准备材料。银鳕鱼用柠檬片提前去腥十分钟。
南瓜去皮切块,青菜清洗干净。
大米小米清洗过后用清水浸泡一小时,这样煮粥熟的快还粘稠。
青菜焯熟切碎,南瓜银鳕鱼蒸熟。蒸好的银鳕鱼去刺压成碎末,南瓜压泥。(我这里用的菠菜所以焯熟为了去草酸,如果是别的青菜可以和南瓜一起蒸熟打泥)
粥煮到粘稠的时候加入银鳕鱼碎,南瓜泥,青菜碎搅拌均匀。
完成。