用料
猪肉 | 30克 |
马蹄 | 1个 |
玉米笋 | 1根 |
小青菜 | 2-3片 |
水蜜桃 | 0.5个 |
红萝卜 | 1段 |
鹌鹑蛋 | 1个 |
宝宝辅食~红烧狮子头的做法
马蹄红萝卜和猪肉剁碎,加个鹌鹑蛋一起搅拌均匀(留点红萝卜碎在汁里装饰)
水烧开后,左手抓点肉泥丢右手,右手丢左手,重复几次就成丸子下锅,等浮起来煮5-6分钟捞出备用(不建议的话也可以油炸)
水蜜桃去皮半个加点水榨成汁,倒入锅里和丸子烧,撒点红萝卜碎把桃汁烧的粘稠撒葱花就可以出锅了
玉米笋切片和青菜切碎煮熟,摆盘
把丸子摆在玉米笋上,然后倒上桃子汁,闻着特别香