奥尔良鸡翅千篇一律,来点鲜橙试试看,味道不一般哦🍃
用料
鸡翅 | 12个 |
奉节脐橙 | 2个 |
奥尔良烤翅腌料 | 大半包 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 3勺 |
花椒 | 一小把/2勺 |
姜丝 | 少量 |
鲜橙鸡翅的做法
产地直发的鲜橙,刚到手,不打蜡不泡药,洗洗就可以啦~
橙子皮冲洗完毕直接叉丝,具体加多少看心情♥提前2小时腌制鸡翅:
放入鸡翅、生抽、老抽、蚝油、花椒、姜丝、橙皮丝、奥尔良烤翅料,腌制2-3小时,口轻可以不放盐,奥尔良烤翅腌料里有盐♥腌好的鸡翅开烤:摆盘,加入橙子块,230度20分钟即可,我用的小烤箱(长帝烤箱注意温度)
好了,香气扑鼻,吃起来