为了小朋友的营养均衡,每天的蔬菜和肉类都不能缺少。
最后教鱼妈做了“美味鲜蔬卷”,这是一道味道鲜味的汤菜。
浓汤宝简单省心,为了保证汤水的口味咸淡正好,食材量也要有一个黄金比例。
只要记住“321”这个比例就可以了,就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝,做一锅好汤真的很简单。
用料
猪肉馅 | |
圆白菜 | |
三碗水 | |
鸡蛋 | |
粉丝 | |
家乐菌菇口味靓汤浓汤宝 | |
香菜 | |
料酒 | |
姜 |
美味鲜蔬卷的做法
准备好所需食材
粉丝用开水泡软,切小段后备用
圆白菜叶去根部,用沸水汆烫后备用
猪肉馅中加入粉丝、香菜碎、姜末、鸡蛋,料酒,搅拌成馅料备用
取适量馅料放在圆白菜上
用圆白菜将馅料包好
包好的馅料码放在盘子里
锅中倒入三碗水,水开后放入一块家乐菌菇口味浓汤宝
将家乐菌菇口味浓汤宝搅拌至完全融化
转中火,码放入馅料卷,煮10分钟即可