【步骤图】可乐琵琶腿(宝宝可食)食谱大全和做法

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可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法步骤图

用料  

琵琶腿 5个
生抽 3勺
3克
老抽 2勺
3勺
一根
2克
6片
5瓣
可乐 1瓶
胡椒 2克
蚝油 3勺

可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法  

  1. 把琵琶腿提前凉水泡1小时,捞起来用厨房纸把水吸干,把每个鸡腿都刮刀这样容易入味儿

    可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法步骤图 第2张
  2. 加入葱姜蒜、生抽、蚝油、白胡椒、盐、料酒用手抓拌均匀,腌制1小时及以上,时间越长越好!

    可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅放油,把琵琶腿放进去两面煎一下,这一步图片忘了拍照🙄️,煎完放盘子里备用,在炒锅里放油,油热放入之前腌制琵琶腿的料,加少许糖,炒香把煎过的琵琶腿倒入锅中再加少许老抽翻炒入味儿。

    可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法步骤图 第4张
  4. 炒一会儿倒入可乐再翻炒一下,中火烧至开了调小火炖15分钟,开盖翻面再炖15分钟左右

    可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法步骤图 第5张
  5. 看汤汁粘稠关火,哇🤤

    可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法步骤图 第6张
  6. 可以装盘了!甜咸香融一起,好吃😋宝宝和大人都爱吃!

    可乐琵琶腿(宝宝可食)的做法步骤图 第7张