【步骤图】豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰食谱大全和做法

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豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰的做法步骤图

给孩子准备幼儿园比赛时偶然实验出来的装饰神器,不用剪海苔不用芝士片,手残党也零失败、超百搭又营养的豆腐小花。

用料  

老豆腐 1片
枸杞(干) 几粒

豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰的做法  

  1. 老豆腐一块,尽量选光滑一点的。枸杞挑几粒圆、短的。

    豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐切1cm左右厚片。嫩豆腐、玉子豆腐也能用,但是不太好移动,摆盘不方便,老豆腐可以随便折腾。

    豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰的做法步骤图 第3张
  3. 拿出你有的模具吧,压出小花或各种造型。在中心或动物眼睛的位置插入枸杞。(枸杞尖的那端朝下,动物眼睛用黑芝麻效果好些,我懒得拿就这样啦。)

    豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰的做法步骤图 第4张
  4. 水开5分钟。至于味道,我觉得是不用调味的,因为枸杞酸甜,一口下去也很好吃。如果想调味的话可以用点美极鲜、芝麻油之类的混合好刷到底面,也不影响颜值。

    豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰的做法步骤图 第5张
  5. 摆到你需要的地方,比如这样。

    豆腐小花—儿童餐超快简单营养装饰的做法步骤图 第6张
  6. 剩余的豆腐可以不用浪费,捏碎它加碎肉、鸡蛋、盐、胡椒、淀粉一起做成豆腐圆子。

小贴士

没啥要注意就这么简单就不信你还能做不好