牛肉的肉汁十分美味,它是富含必需脂肪酸的高蛋白食材。牛肉的脂肪含量相对较高,所以应当选择油脂较少的部位。牛肉富含铁质,可以预防贫血、提升消化率,因此有益于所有年龄段的宠物宝宝。
用料
牛肉 | 150g |
土豆 | 80g |
胡萝卜 | 30g |
米饭(糙米饭) | 80g |
香油 | 少许 |
狗狗菜谱:土豆牛肉饭的做法
将牛肉切成肉丝,去皮后的胡萝卜和土豆切成可食用的大小装盘备用。
烧热铁锅,添入香油后稍炒牛肉(1~2分钟),然后加水煮沸。
将火调小,加入胡萝卜和土豆,直到熟透为止。
蔬菜熟透后,加入米饭,然后再次煮熟。即可起锅装盘。
小贴士
先煮熟牛肉,再添入蔬菜的做法,是为了让鲜美的肉汁渗到蔬菜里。