早餐就是健身餐😄
用料
三文鱼 | 100克 |
对虾或各种虾仁 | 100克 |
芒果 | 1个 |
牛油果 | 1个 |
照烧汁 | 1小勺 |
植物油 | 1小勺 |
芒果三文鱼虾仁牛油果protein bowl的做法
三文鱼切小块,我买的巨大的tiger prawn剥出来虾仁得切两刀。虾仁小就不应改刀了。
大火热锅,一小勺清油,先把三文鱼放下去煎一小会儿,改中火加盖焖上。做熟了安全。清洗芒果去皮切块,然后跟虾仁一起去见三文鱼,还是把盖子盖上。应该不会糊锅的,三文鱼还能渗出脂肪。
这时候可以清洗切好牛油果。
看看虾仁熟了没,拌炒一下,加入一小勺照烧汁/teriyaki sauce,喜欢放酸甜酱的也行吧。
然后把牛油果放进去拌匀,装盘吃吧,吃好了才能锻炼呀。