用料
熟黑芝麻 | 70克 |
黑米 | 20克 |
大米 | 30克 |
糯米 | 30克 |
枸杞 | 10克 |
核桃仁 | 20克 |
黄冰糖 | 30克左右 |
水 | 若干(依据破壁机刻度) |
比例刚刚好的黑芝麻糊的做法
准备食材
按照配方称重
将称好的食材全部倒入破壁机
加水至破壁机1400ML的位置
最后依个人口味加入黄冰糖,也可以不加!开启破壁机芝麻糊模式,坐等美味吧!
小贴士
我一般都是前一天晚上睡觉前把食材和水都放入破壁机,预约8小时,第二天早上就可以喝到香浓的黑芝麻糊了!如果不预约的话需把食材提前浸泡3小时以上,这样打出来的芝麻糊粘稠细腻!