【步骤图】一碗暖乎乎的疙瘩汤温暖你不想起床的早晨食谱大全和做法

简单快手，暖乎乎，非常适合越来越冷的早晨，宝宝也可以吃哦。

用料  

一碗暖乎乎的疙瘩汤温暖你不想起床的早晨的做法  

1. 西红柿切块备用；

2. 生菜切碎备用；

3. 2个鸡蛋打散备用；

4. 切点葱花备用；

5. 面粉我是拿喷壶一边喷水一边揉搓做出来的，是我个人喜欢的比较细的面疙瘩；

6. 锅中烧油放入葱花炒香；

7. 倒入西红柿翻炒，加入生抽和一点点耗油一起炒，这样可以把西红柿炒出汤变得更加软烂；

8. 西红柿出汤汁也变软了；

9. 加入开水后煮2-3分钟，加入面疙瘩，边下面疙瘩要边搅拌不然面疙瘩会粘到一起；

10. 面疙瘩约煮2分钟就好啦，然后加入鸡蛋液和生菜碎煮熟即可出锅；

11. 盛到碗里后加几滴香油增香；

12. 给小朋友吃的我滴的是核桃油，小朋友很爱吃。

小贴士

1.因为炒西红柿的时候加了生抽，出锅前可以尝下味道，如果不咸可以再放点盐；
2.西红柿一定要炒出汤汁味道才会更加浓郁哦，喜欢番茄味道更重一些的，可以加点番茄酱；
3.如果是一岁以内小朋友吃的话，可以选沙瓤的西红柿，炒的时候加点无添加的番茄酱，也可以炒出来比较浓郁的西红柿汤汁；
4.生菜可以替换成小油菜。