如何做香葱鸡蛋饼好吃 香葱鸡蛋饼烹饪方法大全

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香葱鸡蛋饼的做法图解 香葱鸡蛋饼的做法步骤

吃起来口感软糯有嚼劲,葱花和蒜蓉辣酱的搭配,那香味儿,一公里外都能闻到。不吃辣可以刷番茄酱啥的,各种你喜欢的酱料。好吃快手营养早餐,so easy!

用料  

面粉 300g
玉米淀粉 10g
温水 450ml
1勺
适量
葱花 半碗
鸡蛋 6个
蒜蓉辣椒酱 适量

香葱鸡蛋饼的做法  

  1. 将面粉和玉米淀粉放入碗中,一边搅拌一边倒入温水,搅拌成粘稠的糊状

    香葱鸡蛋饼的做法图解 香葱鸡蛋饼的做法步骤 第2张
  2. 再加入盐、油和葱花,再次把所有材料搅拌均匀后静置五分钟

    香葱鸡蛋饼的做法图解 香葱鸡蛋饼的做法步骤 第3张
  3. 平底锅预热倒油,倒上两勺面糊,快速把面糊摊开抹平

    香葱鸡蛋饼的做法图解 香葱鸡蛋饼的做法步骤 第4张
  4. 面糊凝固后在上面打一个鸡蛋,把鸡蛋摊均匀

    香葱鸡蛋饼的做法图解 香葱鸡蛋饼的做法步骤 第5张
  5. 小火两分钟让鸡蛋定型,然后翻面,刷上一层蒜蓉辣酱,用锅铲卷起面饼就可以出锅啦。

    香葱鸡蛋饼的做法图解 香葱鸡蛋饼的做法步骤 第6张