南瓜、桂花、板栗、猕猴桃一起消耗掉。做出来金黄色,甜软香。
用料
南瓜 | 160g |
水 | 100g |
高筋面粉 | 350g |
酵母 | 4g |
红糖 | 35g |
盐 | 4g |
黄油 | 30g |
桂花椰蓉 | 适量 |
南瓜桂香椰蓉面包的做法
面粉、水、南瓜、红糖、盐放入面包机,注意糖和盐放对角或者隔开。酵母放入酵母盒,桂花放入投料盒。选择"主食面包"程序、按投料键,启动程序。接下来就不用管啦
我是为了消耗猕猴桃和板栗,把他们做成馅儿包进了小面包里。水分比较大,有些粘手。不过我觉得这样看出来的面包会比较软。现在家里已经比较冷了,35度和温水进烤箱发酵一小时。撒椰蓉,175度25分钟左右。