>
干酵母5克替换鲜酵母 提前用水化开
用料
快手生煎(酷新怡)的做法
面粉 糖 盐 油 水 酵母 揉成光滑面团下剂 包包子 刚刚好酷新怡煎锅一锅量锅中喷油 刷也可以 一层油就好 包子排进去 开火 至微微黄底 喷一些油
倒入面粉水 盖盖 焖至周边翘起一点开盖再喷一点油 转锅 烧下锅边 让它受热更均匀一些 也让里面的面糊水更均匀些
撒点葱装饰下
吒儿这个好宝宝是个优秀的铁锅出品就是这么帅气
搞定 全程我都是喷的油 倒油的话 一点点就行了