【步骤图】饭团！蒸饭！简单快手早餐见！食谱大全和做法

用料  

饭团！蒸饭！简单快手早餐见！的做法  

1. 详细步骤往下看👀~

2. 糯米和大米2:1的比例洗净，浸泡3~4小时待用，泡时间短了不容易蒸熟，时间长了就整烂了~

3. 混合米置于笼屉上，插几个眼，方便通气蒸熟~上汽后蒸20~25分钟~闷5分钟！开盖，稍微晾凉~在此期间，我们可以顺便进行后2个环节，节约时间！

4. 家里没有黑芝麻了，用了芝麻粉代替，若果有黑芝麻起码可以加10个花~如果不想吃甜的，家里的咸菜，咸豇豆，榨菜，萝卜条都可以用上啦[耶]

5. 日常油条改刀小块，下油锅复炸酥脆沥油~

6. 取保鲜膜置于竹帘上，可以先撒点黑芝麻好看，再把米饭按在保鲜膜上，铺平整~压紧实！

7. 将芝麻糖和油条先后放在压实的米饭上~或者放咸菜~ 也可以挤上点沙拉酱啦，番茄酱啦，芝麻煎培酱啦，泰式甜辣酱啦，蒜蓉酱，老干妈……你喜欢的酱都可以挤在油条上，不要拘泥于那些细节，中餐讲究丰富的口感层次么😝融会贯通~总有一种是你喜欢的~

8. 用竹帘卷它，两头用擀面杖戳紧~

9. 哦凯！可以带着上班啦！

小贴士

米不要泡时间长，长则烂，短则硬~我是头一天晚上1点左右泡的，放在冰箱里，早晨6点半上锅蒸的，感觉有丢丢软烂~

可以在纱布或者保鲜膜上先撒点黑芝麻，然后再放米饭按平，酱紫芝麻会在饭团外面一圈形成点缀，我家没有黑芝麻了，放了会好看些哦~