早餐蛋饼皮烹饪方法窍门 如何做早餐蛋饼皮才好吃

Morning~~

用料  

早餐蛋饼皮的做法  

1. 锅里少油，鸡蛋提前敲好搅拌均匀，小火，油三四层热，倒蛋液铺平

2. 稍微让蛋液热一会，凝固

3. 直接放入蛋饼皮盖上，煎一小会儿

4. 翻一面，饼皮在下，再煎一会

5. 出锅，放上喜欢的~我做了两个，一个加鸡蛋肉松沙拉，一个纯鸡蛋~

6. ~

7. 卷好，切块~上桌~配上牛奶等~早餐100昏~😍

小贴士

不粘锅!
全程小火~
油不用很多~
蛋饼皮公司自己做的~so不知道网上有没有卖~