【步骤图】轻甜生椰拿铁瑞士卷食谱大全和做法

封控2个月后，家里还有最后一盒淡奶油，很纠结是用来做瑞士卷呢还是巴斯克😂为了尽快灭掉前两天烧冬阴功汤剩下的半小盒椰浆，果断斥巨资五个鸡蛋，烤了这个蛋糕卷，果然没让我失望，绵软湿润的咖啡蛋糕卷，搭配入口即化的椰香奶油，绝绝子了🤟

用料  

轻甜生椰拿铁瑞士卷的做法  

1. 蛋糕片材料按视频顺序混合，28方盘170度25分钟，最后5分钟转风炉。出炉快速振出热气后，撕下油纸倒扣放凉。

2. 淡奶油加入细砂糖稍稍打发，再加入椰浆打发，至奶油硬挺。

3. 待蛋糕片冷却后，抹奶油卷起，卷卷手法参考上一个方子吧，冷藏2小时定型后，即可切片享用啦。