【步骤图】早餐第10天~花样花卷食谱大全和做法

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早餐第10天~花样花卷的做法步骤图

用料  

面粉 100克
50克
发酵粉 3克
白糖 3克

早餐第10天~花样花卷的做法  

  1. 和面,醒发到2倍大,揉面排气,分成40克左右的面剂

    早餐第10天~花样花卷的做法步骤图 第2张
  2. 擀成大约长12厘米,宽10厘米的面片,如图切大约1厘米宽的长条

    早餐第10天~花样花卷的做法步骤图 第3张
  3. 如图拧成螺旋状,开口一端一个叠一个压好,再从不开口的一端慢慢卷起来

    早餐第10天~花样花卷的做法步骤图 第4张
  4. 卷好的样子

    早餐第10天~花样花卷的做法步骤图 第5张
  5. 二次发酵10分钟,大火10分钟

    早餐第10天~花样花卷的做法步骤图 第6张
  6. 儿子昨天吃的肯德基炸鸡披萨太油腻剩下了,今天搭配,黄瓜,玉米,花卷正好

    早餐第10天~花样花卷的做法步骤图 第7张