早餐想吃紫薯和怀山。所兴就弄个怀山紫薯糕!有造型又营养😜
用料
紫薯 | 3个 |
山药 | 1根 |
模具 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
练奶 | 适量 |
怀山紫薯糕的做法
用赶面仗压成山药泥。紫薯也一样做法!
压成泥后,分别加入适量的牛奶和练奶(小超市找不到原味的,只好买一瓶草莓味的)。牛奶和练奶在加的时候一次不要加太多,一边加一边拌。感觉能捏成团就可以了。
模具用的是50克的。一半怀山一半紫薯压入模内。再压出来。感觉太粘的话可以在模具内刷一层橄榄油。这样好出模!
小贴士
注意,加牛奶和练奶时,不要加太多,以免太稀压不出型哦!