这步骤超简单的。一分多钟就学会它‼️
用料
奶香麻薯配方 | |
牛奶130 | 克 |
淡奶油70 | 克 |
细砂糖10 | 克 |
糯米粉80 | 克 |
玉米淀粉20 | 克 |
咸蛋黄肉松馅 | 个 |
咸蛋黄蒸熟8个 | |
肉松 | 80克 |
沙拉酱 | 40克或者淡奶油40克。 |
虎皮蛋糕配方: | |
蛋黄110克 | 个 |
白砂糖35 | 克 |
玉米淀粉15 | 克 |
吃起来超过瘾‼️咸蛋黄肉松麻薯虎皮卷这步骤超简单的。一分多钟就学会它‼️的做法
我所有的麻薯材料混合在一起,跟咸蛋黄一起放入蒸锅蒸30分钟
110克的蛋黄里面加入35克细砂糖打发到花蝴蝶不消失,在加入15克玉米淀粉,搅拌均匀。
搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘用刮板抹平送入烤箱210度烘烤10分钟
取出蒸好的麻薯,用揉面勾搅拌3分钟,装入裱花袋备用
取出蛋糕,撕去油布放凉。把肉松和咸蛋黄混合在一起
把准备好的材料,组装在一起就可以了