用料
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 杏仁粉 | 50克 |
| 泡打粉 | 1.5-2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 大杏仁 | 30颗左右 |
| 低粉 | 100克 |
万圣节手指饼干（超逼真）的做法
将黄油室温软化，手指轻轻一按就可以到底，放入糖粉打至羽毛状
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第2张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第2张")
放入2/3蛋液继续打发后放入奶粉、盐、杏仁粉、低粉、泡打粉（个人觉得可以不过筛）搅拌均匀放入保鲜袋冷藏半小时
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第3张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第3张")
分成9-12克左右大小不同的面团，大小不一，手指长短也不一样，做出来很逼真
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第4张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第4张")
搓成一头大一头小的长条，挤出关节，杏仁粘鸡蛋液，压在细的一头，用牙线在关节处按几道线
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第5张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第5张")
捏手指关节比较重要，用两只手的大拇指和食指一挤，每根手指两个关节。
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第6张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第6张")
由于两只手都用上了，没手拍照，挤关节的图，就用这个代替了，一个意思的
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第7张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第7张")
中层，上下火170度，15-20分钟，自行查看上色程度
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第8张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第8张")
烤好啦！放凉后密封保存就可以
![万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第9张]( "万圣节手指饼干（超逼真）的做法步骤图 第9张")
